“试验”:煮一块无色无味
把“肉墩子”弄回家后,几个人上网一查,发现它很像“太岁”,就特意买来一个大盆,放满水后将它泡在里面。
泡了一天后,王先生他们煮了一块。“我割开后发现,里面像是白肉,倒了一点儿水,放到锅里煮,煮了一会儿就化了,就像浆糊似的,还有点黏稠,无色无味。”王先生说,“这个东西用水泡了一周多,水还是那么清,而且晚上蚊虫也少了。但由于不知道是什么东西,大家也没敢尝。”
专家:“应该是‘太岁’”
辽宁大学生命科学院院长刘宏生得知此事后,登门验证。
“从顶部的纹理、手感来看很像‘太岁’。”刘院长说。观察一会后,刘院长在这个东西上面割下一块,然后用火将其点燃并闻味。
刘院长说,点燃主要是判断一下它是不是某种橡胶制品,要是橡胶制品燃烧都会有气味,但这个没有味,再加上里面和表皮的质地来判断,这个就应该是“太岁”。
“以前发现的‘太岁’多是球状和柱状的,这么不规则的形状还是头一次见,而且这么重的‘太岁’也是不多见。”刘院长说,目前在沈阳地区发现的“太岁”还没有这么大的,大小跟它生长的泥土环境、营养成分有很大关系。
有专家实验发现,“太岁”有呼吸作用,因此它是一种活的生物体。其体内含有将近50%的蛋白质和核酸,且表面会形成一种类似塑料薄膜一样的物质,可以蕴含多糖类,增强人体的免疫功能。
但刘院长提醒大家,还是谨慎食用。

